Какой же системы питания придерживаетесь вы? Стараюсь есть каждые три часа небольшими порциями. Для этого при составлении расписания на день сразу учитываю, где и что я смогу перекусить. Не могу репетировать в театре более трех часов и ничего не съесть. Слова коллег: "Выпей кофе, съешь бублик", - не воспринимаю всерьез. Я должна полноценно покушать и вернуть организму потраченную им энергию. Плюс мне нужно хорошо выглядеть, а это невозможно, если впихиваешь в себя все подряд. Кстати, на голодный желудок кофе не пью.

Фастфудов избегаю, но если иначе никак, выбираю самые здоровые их предложения: варенные или паровые овощи. Каждый должен знать, что нравится его организму. Я себя отлично чувствую, отведав кисломолочные продукты. Но вот после свежих овощей мне плохо, поэтому салаты с сырыми дарами природы не ем, ограничиваю количество красного мяса (свинина и говядина).

Стараюсь употреблять продукты, соответствующие сезону. В теплое время года в моем рационе много зелени: базилика, петрушки, лука, укропа. Правда, этап самостоятельного выращивания зеленных культур пройден в органическом ресторанчике. Специально для посетителей мы выращивали зелень на грядке и ставили на стол в маленьких ведерках: красиво и полезно. Не игнорирую огурцы, морковку, компоты и чаи с запаренными фруктами.

Считаю, что нет семейных кулинарных привычек, пристрастий и слабостей. Человек сам их себе создает и может делать выбор. Я, например, не ем приготовленные мужем жареные сосиски по-закарпатски. Попробую, похвалю, но пообедаю или поужинаю каким- то гарниром.